TEFLON TAVANIN ÖZELLİKLERİ Ağustos 03
TEFLON TAVA ALIRKEN VE KULLANIRKEN DİKKAT EDİN!
Bir teflon tava almak istiyorsunuz; alıp evinize geldiniz ne yaparsınız?
- İlk kullanımdan önce tavanızı mutlaka sıcak su ile yıkayın ve kuruladıktan sonra bir miktar sıvı yağ dökerek kağıt havluyla silin.
- Teflon tavaların en büyük düşmanı metal gereçlerdir. Ne yaparsanız yapın kesinlikle metal mutfak gereci kullanmayın; tahta veya özel malzemeden yapılmış, tavanızı çizmeyecek gereçler kullanın.
- Zira içindeki teflonun çizilmesi demek, pişirdiğiniz yiyeceklere kanserojen maddelerin bulaşması demektir.
- Bunu sakın unutmayın; teflon tavanızı temizlerken, içine sıcak su koyun ve en az 1 saat suyun tava içinde kaldıktan sonra temizliğe başlayın.
- Teflon tavalar, tencereler kullanımdan dolayı zamanla sararır. İstenmeyen bu durumdan kurtulmak için zaman zaman, içine su biraz da çamaşır suyu koyduktan sonra ateşin üstünde kaynatın. İndirince de önce sıcak, sonra da soğuk suyla iyice durulayın. Teflonunuzun sarı rengi kaybolacaktır.
- Sudaki mineraller ve nişastalı yiyecekler, teflon tavalarda beyaz leke bırakabilir. Böyle durumlarda tavayı, limon suyuna ya da beyaz sirkeye batırılmış süngerle silmeyi ihmal etmeyin.
- Teflon tavanızda oluşan lekeleri temizlemek için bir bardak suya iki çorba kaşığı karbonat ve yarım su bardağı sirke karıştırın. Bunu tavanızın içine dökün, 10 dakika kaynatın.
- Tavanın kirini çıkarmak için su ve soda koyun.

